Tazza dal profilo dolce e morbido, unico nel sapore con note di agrumi e un finale di melassa

Dagoberto Marin è un pioniere nelle pratiche di Agricoltura Biodinamica del caffè. Il suo approccio è stato quello di trasmettere le sue esperienze e il suo esempio ai figli e ai collaboratori che lo accompagnano nel recupero della fertilità del suolo. In Perù, la Chacra significa una piccola piantagione, che può essere di caffè o di altre colture.